Recent Posts

BON APPETIT, Rețete

BIBILICĂ ÎN DOVLEAC COPT 🍲

 

  O să ziceți că nu e o rețetă obișnuită, dar știți cum sunt. Îmi place să încerc diverse combinații, așa că astăzi vă recomand să încercați bibilică în dovleac. E o nebunie și se […]

BON APPETIT, Rețete

Pui în sos de vin roșu 🍷

 

  Rețeta asta ar trebui să se numească pui cu sos de răbdare, pentru că aveți nevoie de multă răbdare ca să vă iasă cum trebuie. Dar vă promit că merită și că, de altfel, […]

BON APPETIT, CHEF

Vrei să te învăț să gătești ca un Masterchef chiar de acasă?

 

 Dacă pandemia asta ne-a învățat ceva e că am ajuns să ne descurcăm singuri cum putem. Să lucrăm de acasă, să învățăm să gătim, să facem cursuri online, să facem mișcare mai mult prin casă […]

BON APPETIT, Rețete

🐙 RAGOÛT DE PIEUVRE (Tocană de caracatiță)

 

 Nu știu voi cum sunteți, dar eu sunt înnebunit după fructe de mare. Așa că vă propun azi să încercați o tocană de caracatiță sau ragoût de pieuvre cum se zice în Franța.  🍜 INGREDIENTE […]

BON APPETIT, Rețete, Super rapid

Simplu și gustos | Conopidă la cuptor 👨‍🍳

 

 INGREDIENTE:  Conopidă 1Ceapă 150 grSare 5 grPiper 3 gr Unt semi sărat 100 grVin roșu 100 mlSlănină 100 gr Foi de viță 6 Pătrunjel 1 legUlei de măsline 50 ml MOD DE PREPARARE: Mai întâi călim ceapa împreună […]

Rețete, Super rapid

SuperRapid | Cea mai bună tartă cu mere din lume :)

 

  O să fie un articol foarte scurt, că așa se și prepară Tarta Tatin Tradițională: pe repede înainte! Se și mănâncă imediat, la cât de bună e! 🖤 Timp de preparare: 30 de minuteTimp […]

CHEF, ROMÂNIA MEA

Eu nu apar în poze, eu apar în bucătărie

 

 Nu pot să cred că am ajuns în România. Încă. Probabil c-a fost cea mai bună decizie din viața mea. Nici nu cred, de fapt, c-a fost decizia mea. Mi se pare că nu eu […]