Simplu e gustos!
Nu știu voi cum sunteți, dar eu sunt înnebunit după fructe de mare. Așa că vă propun azi să încercați o tocană de caracatiță sau ragoût de pieuvre cum se zice în Franța. 🍜 INGREDIENTE […]
INGREDIENTE: Conopidă 1Ceapă 150 grSare 5 grPiper 3 gr Unt semi sărat 100 grVin roșu 100 mlSlănină 100 gr Foi de viță 6 Pătrunjel 1 legUlei de măsline 50 ml MOD DE PREPARARE: Mai întâi călim ceapa împreună […]
O să fie un articol foarte scurt, că așa se și prepară Tarta Tatin Tradițională: pe repede înainte! Se și mănâncă imediat, la cât de bună e! 🖤 Timp de preparare: 30 de minuteTimp […]
Nu pot să cred că am ajuns în România. Încă. Probabil c-a fost cea mai bună decizie din viața mea. Nici nu cred, de fapt, c-a fost decizia mea. Mi se pare că nu eu […]
Dragilor, vreau să mă invitați la masă am nevoie de o bucătărie nouă și de socializare, altfel o iau razna. Să vă povestesc la ce m-am gândit! 2020 ne-a dat peste cap pe toți și […]
INGREDIENTE (pentru o porție): 100 gr paste Paccheri50 gr ceapă tocată mărunt80 gr ciuperci (gălbiori)10 g trufe albe30 g escalop de ficat de rață20 cl smântână lichidă5 gr parmezan2 gr sare3 gr piper A trecut […]
