Cine vrea să fie devină chef trebuie să fie puțin nebun. Glumesc, există mai multe tipuri de bucătari, de spital, de fast food, dar când vrei să fii un bucătar de restaurant gastronomic trebuie să […]
CHEF
Tu ce-ai vrut să te faci când te faci mare?
Înainte să fiu bucătar, am urmat școala de arte. Dacă nu m-aș fi îndrăgostit de bucătărie, e foarte posibil ca astăzi să fi fost pompier. Serios! De ce? Vă povestesc în video, unde o să […]
Emoțiile unui MasterChef
E mai ușor cu tigaia decât cu camera de luat vederi! 🙂 Povestea MasterChef nu a fost o experiență ușoară. Nu vorbeam foarte bine limba română, iar în prima zi de filmări am trecut pe […]
16 ore pe zi de gătit? Nu! De pasiune :)
Pentru mine bucătăria este o pasiune. Contează foarte mult și oamenii cu care lucrezi. Eu am o echipă foarte frumoasă și ne distrăm. Desigur, trebuie să fii serios tot timpul, pentru că este o muncă […]